牛B，源自大陸用語，是專指酷、炫的意思。從古早流傳到現代的糖葫蘆，輾轉漂流到逢甲，讓夜市的熱鬧替它添上了新的色彩與味道。顛覆傳統的糖葫蘆，不再只是使用鳥梨或是番茄蜜餞，加入了各種的當季水果，讓視覺嚐盡五彩繽紛的魅力，體現當代的酷炫創意。
晶瑩剔透的糖衣，裹在各式各樣的水果上，輕挑舌間上的味蕾，讓人忍不住一口咬下它！清脆的糖衣，淋上各種調味品，梅粉的經典、蜂蜜的甜蜜，再加上水果本身具有的口感，凝結成層次豐富的甜美滋味。來上一口，絕對是鮮甜多汁的一大享受！