三十年的老店，不管時間走得再長遠，都無法磨滅老闆對商品的堅持，純豬血搭配Q軟的糯米，加上經過時間淬鍊之下，不斷調整的自家醬汁，最後呈現最驕傲的豬血糕在客人面前，每一口都是老闆的用心與自豪。
花生粉與香菜的氣味，不斷地在眼前飄散開來，誘發了每一滴為美食而流下的口水，大口咬下又厚又紮實的豬血糕，綿密Q彈的口感，淋上帶了一點點辣味的獨門醬汁，與花生粉、香菜的香甜不謀而合，堪稱最佳的美食界組合！